TOLEDO, 29 de agosto. En un evento que resalta la riqueza cultural de Talavera de la Reina, el alcalde José Julián Gregorio ha celebrado el lanzamiento de un nuevo dulce emblemático, las 'Coronitas de la Virgen del Prado', creadas por Inma González, del reconocido 'El Horno de Casilda'. Este postre no solo se presenta como una delicia, sino como un símbolo que entrelaza la tradición con la devoción que caracteriza a la comunidad talaverana.

La 'Coronita' es un exquisito bocadillo compuesto por una galleta de almendra, cuidadosamente rellena de chocolate blanco – símbolo de la pureza del manto de la Virgen – y moras, que evocan las moreras que adornan la Basílica de Nuestra Señora del Prado. También incluye el madroño, un fruto representativo de la región. Todos los ingredientes son de origen natural y se preparan de manera artesanal, en línea con la filosofía de calidad que promueve 'El Horno de Casilda'.

El acto de presentación contó con la presencia de varios representantes del Ayuntamiento, incluyendo a María Pilar Guerrero, concejal de comercio; Macarena Muñoz, concejal de Seguridad Ciudadana; y Enrique Etayo, concejal de Cultura, quienes acompañaron al alcalde en este significativo evento.

El alcalde Gregorio expresó su deseo de que este nuevo dulce sea un gran éxito, afirmando que representa una contribución a la identidad cultural y religiosa de los talaveranos, un legado que queda ligado a la celebración de la Virgen del Prado, que se conmemora el próximo 8 de septiembre.

Inma González también compartió su visión para las 'Coronitas', indicando que su intención es que este dulce se asocie cada año con la festividad del 8 de septiembre, convirtiéndose en un referente gastronómico que represente a Talavera. Ha invitado a otros panaderos de la ciudad a unirse a esta iniciativa, creando así un movimiento que ayude a que las 'Coronitas' se encuentren en diversos establecimientos locales, enriqueciendo la oferta culinaria de la región.