En Ciudad Real, el exministro de Trabajo y Asuntos Sociales durante el Gobierno de José María Aznar, Manuel Pimentel, ha destacado la importancia de mejorar la gestión del agua en la agricultura y la ganadería para garantizar una alimentación saludable y accesible en una sociedad cada vez más urbanizada y poblada.
Durante el desayuno informativo 'Los desafíos del agua y la alimentación: un nuevo ciclo en Europa', organizado por La Tribuna y Aquona, Pimentel señaló que es fundamental optimizar el uso del agua para asegurar la disponibilidad de alimentos de calidad para todos.
Pimentel también destacó la necesidad de equilibrar el uso del agua entre el ámbito agrícola y urbano, ya que ambos sectores dependen de este recurso para su funcionamiento.
El exministro enfatizó que la falta de agua puede provocar escasez de alimentos y aumentar sus precios, lo que impactaría de manera negativa en la población.
Asimismo, criticó la falta de atención que la sociedad urbana ha prestado a la agricultura y la ganadería, especialmente ahora que la inflación ha encarecido los productos básicos en las tiendas.
El alcalde de Ciudad Real, Francisco Cañizares, presente en el evento, resaltó la importancia de implementar políticas claras y decisivas para solucionar los problemas relacionados con el agua, incluyendo la construcción y mejora de infraestructuras.
La jornada contó con la presencia de líderes políticos y representantes de organizaciones agrarias, como el presidente del PP de Castilla-La Mancha, Paco Núñez, el presidente de la Diputación de Ciudad Real, Miguel Ángel Valverde, y el presidente de ASAJA, Pedro Barato, entre otros.
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