En Guadalajara, el Centro Integrado de Formación Profesional ha lanzado la convocatoria para el concurso gastronómico 'Cocina tu Historia', dirigido a estudiantes de 4º, 5º y 6º de Educación Primaria de la zona.

Entre todas las propuestas recibidas, se elegirán las tres mejores, cuyos participantes serán anunciados el 10 de mayo. El premio para los ganadores será una semana en uno de los campamentos Mastercheff.

Los estudiantes participantes deberán presentar una receta original, ya sea dulce o salada, acompañada de una historia no mayor a 500 palabras, según ha informado el Gobierno regional.

Las propuestas deberán incluir una fotografía del plato terminado, de los ingredientes y del proceso de elaboración, las cuales deberán ser enviadas por correo electrónico a [email protected]

El jurado evaluará la originalidad de las recetas, su presentación, la creatividad de la historia y su relación con el plato a la hora de seleccionar a los ganadores.

La final está programada para el 14 de mayo en el Centro Integrado de Formación Profesional, donde los seleccionados deberán crear su plato con la ayuda de estudiantes de cocina, presentarlo y leer su historia. Esa misma tarde se anunciará al ganador.

El Centro Integrado de Formación Profesional de Guadalajara se especializa en los estudios de Hostelería y Turismo, así como en Industrias Alimentarias. Actualmente, cuenta con 221 estudiantes distribuidos en diferentes ciclos de grado básico, medio y superior dentro de estas áreas de formación.