Castilla-La Mancha garantiza las buenas prácticas en la recolección de setas mediante un dispositivo especial de control.

Castilla-La Mancha garantiza las buenas prácticas en la recolección de setas mediante un dispositivo especial de control.

GUADALAJARA, 12 Nov. - En plena temporada micológica, el Gobierno regional de Castilla-La Mancha ha activado un dispositivo especial de control en la recolección de setas silvestres en el monte con el objetivo de garantizar las buenas prácticas y la conservación del medio natural.

La Orden de 2016 regula esta práctica y contempla todos los aspectos relacionados, como los modos, las ubicaciones, la clasificación de hongos, las prohibiciones, entre otros. Según la Junta, se establece una recogida máxima por persona y día de cinco kilos de setas y hongos en los montes de la región.

En caso de detectar una recogida superior a esta cantidad, las autoridades competentes proceden al decomiso y a iniciar un expediente sancionador, de acuerdo con la Ley de Montes y Gestión Forestal Sostenible de Castilla-La Mancha.

En las zonas donde no hay un coto regulado, cualquier persona puede recoger setas de forma libre y ocasional, siempre y cuando no se exceda el límite de los cinco kilos por persona y día anteriormente establecido.

No obstante, existen algunos lugares con gran abundancia de setas donde se han establecido cotos con una cuota simbólica para la recolección. Por ejemplo, en los términos municipales de Cogolludo o Campisábalos, se pagan cantidades que permiten recolectar hasta cinco kilos al día para autoconsumo.

El delegado de la Junta en Guadalajara, José Luis Escudero, ha destacado que en Cogolludo incluso se ha regulado la comercialización de setas, lo cual puede ser una medida efectiva para evitar el furtivismo y que se podría implementar en otros municipios.

Con el objetivo de erradicar o minimizar el furtivismo, se ha implementado un sistema de vigilancia en colaboración con el Seprona de la Guardia Civil y el cuerpo de agentes medioambientales del Gobierno regional. Se realizan patrullas en las posibles zonas de recolección con operativos de control del aprovechamiento.

La Orden reguladora también establece una serie de obligaciones y recomendaciones para la recolección de setas. Entre ellas se encuentra la prohibición de recoger ejemplares que no estén maduros o que ya estén demasiado maduros. Además, se especifica que las setas deben cortarse con navaja o similar en la parte de su base y transportarse en recipientes que permitan la expansión de las esporas.

Asimismo, se recomienda no tocar o recolectar setas desconocidas por motivos de seguridad y para fomentar un uso sostenible. También está prohibido verter cualquier tipo de basura en los montes y se debe respetar las pistas de uso exclusivo para el personal autorizado.

El delegado de la Junta hace un llamamiento a seguir la guía de setas comestibles y las recomendaciones del cuerpo de agentes medioambientales para preservar el medio natural al salir a recolectar hongos en el bosque o monte.

En la provincia de Guadalajara, algunas de las especies más abundantes y deseadas son la seta de cardo, el níscalo, las colmenillas y el boleto. Además de contar con especies comestibles, Guadalajara posee una gran diversidad de especies que enriquecen su riqueza biológica.

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Castilla-La Mancha